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生鮮經(jīng)營(yíng)管理過(guò)好這三

目前國(guó)內(nèi)的連鎖超市經(jīng)營(yíng)生鮮商品已日漸普及，但經(jīng)營(yíng)效果卻參差不齊，令人喜憂參半。一方面連鎖超市經(jīng)營(yíng)生鮮產(chǎn)品發(fā)展迅速，普遍為廣大消費(fèi)者所認(rèn)同，已呈大勢(shì)所趨，隨著人民消...

所屬分類：行業(yè)資訊點(diǎn)擊次數(shù)：4353 發(fā)布日期：2023-07-19

生鮮超市經(jīng)營(yíng)難？這篇文

就目前中國(guó)連鎖超市生鮮經(jīng)營(yíng)近幾年的發(fā)展軌跡來(lái)看，生鮮經(jīng)營(yíng)乏力的主因有：生鮮經(jīng)營(yíng)面積不夠；銷售力和盈利能力不強(qiáng)；管理和培訓(xùn)體系不健全。因此，生鮮經(jīng)營(yíng)的集客和盈利等預(yù)...

所屬分類：行業(yè)資訊點(diǎn)擊次數(shù)：4954 發(fā)布日期：2023-02-21

超市生鮮經(jīng)營(yíng)乏力如何

而在超市中經(jīng)營(yíng)生鮮商品，要截然不同于在菜市場(chǎng)或者集貿(mào)批發(fā)市場(chǎng)，超市中的生鮮區(qū)域表面上看，與菜市場(chǎng)相同，無(wú)非就是水果區(qū)、蔬菜區(qū)、水產(chǎn)區(qū)、肉類區(qū)等。...

所屬分類：行業(yè)資訊點(diǎn)擊次數(shù)：5777 發(fā)布日期：2021-08-06

超市生鮮經(jīng)營(yíng)乏力如何

其次是經(jīng)營(yíng) 生鮮區(qū)的經(jīng)營(yíng)是消費(fèi)者挑揀、復(fù)購(gòu)最頻繁的區(qū)域，也是跟消費(fèi)者日常生活息息相關(guān)的。它需要經(jīng)營(yíng)者有較好的生意頭腦，懂生意、會(huì)做生意。經(jīng)營(yíng)者要不斷洞察季節(jié)變化帶...

所屬分類：行業(yè)資訊點(diǎn)擊次數(shù)：5624 發(fā)布日期：2021-08-06

生鮮經(jīng)營(yíng)三大模式，各

零售賣場(chǎng)中，生鮮是大賣場(chǎng)差異化的最好體現(xiàn)，也是市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的主戰(zhàn)場(chǎng)。這是由于生鮮商品的特性決定的。由于對(duì)生鮮商品的認(rèn)識(shí)和掌控力不同，在生鮮經(jīng)營(yíng)中，不同的零售商在經(jīng)營(yíng)模...

所屬分類：行業(yè)資訊點(diǎn)擊次數(shù)：5385 發(fā)布日期：2021-08-06

生鮮超市如何攻克經(jīng)營(yíng)難

接上篇生鮮超市如何攻克經(jīng)營(yíng)難點(diǎn)？（上）所述： 9、生鮮商品的組合陳列有哪幾種方式？生鮮商品的組合陳列方式是以關(guān)聯(lián)性較強(qiáng)的商品配合陳列，以達(dá)到促銷的目的。商品組合主...

所屬分類：行業(yè)資訊點(diǎn)擊次數(shù)：5459 發(fā)布日期：2021-05-19

關(guān)于超市生鮮經(jīng)營(yíng)：你

上篇我們介紹了超市生鮮經(jīng)營(yíng)的第一點(diǎn)訣竅，本篇中侖為大家介紹剩余兩點(diǎn)，幫助超市經(jīng)營(yíng)者們更好的運(yùn)營(yíng)： 02研究一日三餐與毛利平衡既然生鮮商品與百姓餐桌息息相關(guān)，那么究竟...

所屬分類：行業(yè)資訊點(diǎn)擊次數(shù)：5403 發(fā)布日期：2021-05-11

母親節(jié)就要來(lái)臨！超市生

在電商沖擊和各類成本高企的壓力之下，作為超市賣場(chǎng)這類實(shí)體業(yè)者如今最大的競(jìng)爭(zhēng)法寶當(dāng)數(shù)生鮮商品。但生鮮經(jīng)營(yíng)絕不簡(jiǎn)單，由于容易腐敗變質(zhì)，生鮮的經(jīng)營(yíng)成本頗高，所以商超生鮮...

所屬分類：行業(yè)資訊點(diǎn)擊次數(shù)：5494 發(fā)布日期：2021-05-08

熱點(diǎn)|如何提升生鮮店經(jīng)營(yíng)

當(dāng)前，很多超市的周圍不斷有新開(kāi)的門店出現(xiàn)，市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，爭(zhēng)奪客源成為門店的第一要?jiǎng)?wù)。生鮮可以說(shuō)是吸引超市客流的主力軍，因此，做好生鮮經(jīng)營(yíng)顯得尤為重要。在當(dāng)前形...

所屬分類：行業(yè)資訊點(diǎn)擊次數(shù)：5502 發(fā)布日期：2021-04-19