新冠肺炎疫情的影響下，線下門店不得不選擇閉店的形式減少不必要的聚集人流，于是線下門店也正在努力往線上努力，那么如何快速向線上遷移，彌補疫情之下線下帶來的影響。
第一，線下門店無接觸配送
門店經(jīng)營，線下門店采取無接觸配送，門店經(jīng)營保證日常的消殺工作，還有員工的體溫檢測，口罩佩戴等工作，這是疫情之下線下門店需要保障的。
第二，線上經(jīng)營來破局
疫情之下，不僅是年輕人，現(xiàn)在年紀較長的也會開始學會怎么在線上買菜?百果園有數(shù)據(jù)顯示目前整個線上數(shù)據(jù)是，自營電商的部分增長了2.5倍，小程序的部分同比增長了5倍。
1)意識轉(zhuǎn)型。我們面臨經(jīng)營的全面轉(zhuǎn)型，過去百果園是以線下零售為基礎的經(jīng)營方式，現(xiàn)在這種零售方式已經(jīng)滿足不了目前的運營方式了，所以我們需要去從集團到區(qū)域提升整個意識，具備線上經(jīng)營的意識，這也是一個全面的宣導，自上而下的過程。
2)履約保障。整個線上當中，百果園是社區(qū)零售店鋪做承載，并沒有太多的B2C履約方式，更多還是以門店作為一個履約點。
我們想要完成用戶配送服務，需要很強的配送能力，這個過程中我們和美團、蜂鳥、順豐一系列的服務商合作，同時強化了配送上的細節(jié)，增加消費者信任度，我們推出了一系列履約保障，包含騎手的無接觸交接取貨，外賣安心卡(配貨員和騎手姓名、體溫)等，同時也通過社群等多渠道的營銷讓用戶知道百果園提供了服務。
