新手開(kāi)水果店經(jīng)營(yíng)技巧一：選址
不論從事哪個(gè)行業(yè)一個(gè)好的地址就已經(jīng)成功了一半，作為我們水果店的選址其實(shí)也非常簡(jiǎn)單，如果你看中一塊區(qū)域，那么就去這個(gè)區(qū)域內(nèi)其他水果店的門(mén)口蹲點(diǎn)，主要看兩點(diǎn)：人流量、購(gòu)買量。
人流量可以直接看的出來(lái)，購(gòu)買量就需要你去看進(jìn)出水果店的人都買了哪些東西，一天大概能賣出多少，對(duì)營(yíng)業(yè)額有一個(gè)估算，一般一個(gè)區(qū)域蹲點(diǎn)三四天你就知道這個(gè)區(qū)域的人流量和購(gòu)買量了，到底能不能開(kāi)水果店也就清楚了。
新手開(kāi)水果店經(jīng)營(yíng)技巧二：選品
商品是經(jīng)營(yíng)的核心競(jìng)爭(zhēng)力之一，豐富的、新鮮的、性價(jià)比高的商品最受歡迎，那么剛開(kāi)始經(jīng)營(yíng)一家水果店，我們?nèi)绾未_定進(jìn)貨品類呢？
1.看別人家的水果店賣什么，一樣的蹲點(diǎn)查看，把附近所有水果店賣的比較好的品類記下來(lái)，自家店也進(jìn)貨售賣。
2.看別人家的水果店不賣什么，選擇一些附近水果店沒(méi)有的水果作為競(jìng)爭(zhēng)力，但不可隨便選擇，前期可以少進(jìn)一些貨，然后將別人家水果店沒(méi)有的水果擺攤售賣，了解情況，對(duì)顧客接受度較高的水果再進(jìn)行大量采購(gòu)。
新手開(kāi)水果店經(jīng)營(yíng)技巧三：營(yíng)銷
新開(kāi)一家水果店必做營(yíng)銷活動(dòng)，這里大致可以介紹這么幾種方法：
1. 開(kāi)業(yè)送水果。送新鮮的，好的，接受度高的水果，而得到免費(fèi)水果的方式就是微信裂變營(yíng)銷，掃描二維碼，向所有微信好友發(fā)送擬定的消息即可得到新鮮水果，比如“xxx水果店 開(kāi)業(yè)送水果 活動(dòng)時(shí)間僅限三天 地址：xxxxx”，通過(guò)這種方式向附近的顧客傳達(dá)新店開(kāi)業(yè)的消息。
2. 關(guān)注領(lǐng)優(yōu)惠券。關(guān)注我們的微信公眾號(hào)，或者添加店長(zhǎng)好友，即可獲得一張“30減10”的優(yōu)惠券，這樣的優(yōu)惠券對(duì)于顧客來(lái)說(shuō)活動(dòng)力度也大，30塊錢(qián)是很能達(dá)到的消費(fèi)金額，顧客自然愿意購(gòu)買，對(duì)于商家來(lái)說(shuō)，雖然送了優(yōu)惠券，但是可以通過(guò)量大獲利。
3. 外賣服務(wù)。外賣服務(wù)在很多小鄉(xiāng)鎮(zhèn)是沒(méi)有的，尤其是水果外送，如果你能做好外賣服務(wù)，那么將會(huì)開(kāi)拓一個(gè)新的市場(chǎng)，無(wú)論是公眾號(hào)下單、或者微信群下單、添加店長(zhǎng)好友自主購(gòu)物下單，滿29元即可享受送貨上門(mén)服務(wù)，這對(duì)于很大一部分人來(lái)說(shuō)，是非常方便的。
現(xiàn)在你明白新手開(kāi)水果店經(jīng)營(yíng)技巧有哪些了嗎？做好以上三點(diǎn)，成功經(jīng)營(yíng)、搶占市場(chǎng)便不是難事，悄悄告訴你，“中侖官網(wǎng)”還有更多干貨分享哦，關(guān)注我了解更多！
