當下生鮮購買的障礙主要還是距離和時間,上班一族作為現(xiàn)代年輕生鮮消費主力群體,時間的緊迫性使得他們對于生鮮產(chǎn)品提出了高效、便捷的購物需求。移動支付的流行,帶動了外賣平臺的火爆,外賣的飲食習慣強化了消費者線上購物的生活方式,這是在互聯(lián)網(wǎng)時代背景下出現(xiàn)的必然情況。

收銀系統(tǒng)的微商城功能正好能夠滿足年輕人生鮮的消費需求和健康需要。對于生鮮店鋪來說,由于生鮮收銀系統(tǒng)的出現(xiàn),不斷實現(xiàn)的線上線下的訂單、交易的融合,商品、會員、營銷等數(shù)據(jù)的互通、縱向?qū)Ρ?,既為自身帶來了更多的營收,同時也為消費者帶來了全新的購物體驗,以高標準的服務(wù)。對于店鋪的新的一年的營銷策略來說,無縫化的消費體驗、靈活的調(diào)價機制、精準的經(jīng)銷活動,收銀系統(tǒng)實現(xiàn)的這些優(yōu)勢都使得店鋪可以為顧客提供更優(yōu)質(zhì)的購物消費體驗。


 
  (1)距離:根據(jù)數(shù)據(jù)統(tǒng)計,目前傳統(tǒng)菜市場仍然是廣大老百姓每日食材購買的主要渠道。但是菜市場由于自身規(guī)模限制與社區(qū)消費者距離較遠,不能滿足社區(qū)居民的便捷化購物需求。
 
  (2)價格:由于生鮮店裝修與租賃成本較高,以及供應(yīng)鏈劣勢與溢價導致果蔬價格相對菜市場價格偏高,即使自消費升級的大背景下,絕大部分消費者對生鮮的價格敏感度很高,生鮮店沒有支撐的靈活調(diào)價與營銷活動機制往往處于劣勢。
 
  (3)時間:年輕消費群體的生活節(jié)奏遠快于中老年消費群體,白天匆忙上班買菜,晚上下班沒有時間買菜還可能買不到菜。