商戶背景:
零食夢想家早期主要以炒貨、涼果、蜜餞為主,后期再發(fā)展到堅果、烘、餅干、鹵味制品等多個品類,核心價格在十塊到二十之間。隨著經(jīng)營規(guī)模的擴大,零食夢想家正在向品牌化發(fā)現(xiàn)轉(zhuǎn)變。其中,連鎖店的體量做到了近百家,主要深耕成都線下市場,成為高速發(fā)展的零食連鎖店。
遇到的問題:
以渠道為例,從傳統(tǒng)的批發(fā)市場,到街邊夫妻老婆店,到賣場商超,再到新零售電商等,在不斷深化發(fā)展。以商超賣場為例,如今賣場的客流下滑得比較嚴重,與此同時,社區(qū)、寫字樓附近的便利店,以及線上電商等渠道的客流量正在不斷攀升。
 
選擇銀響力的理由:
數(shù)字化系統(tǒng)幫助突圍賽道
目前零食夢想家的近百家門店全部使用了銀響力收銀系統(tǒng),實現(xiàn)了集中化管理,所帶來的直接效果便是管理效率的提升,進一步促進了連鎖門店數(shù)字化進程。
 
首先是商品組合銷售。通過銀響力后臺商品管理功能進行商品組合,與同類門店進行錯位競爭,實現(xiàn)零食品類商品高頻消費常態(tài)化。
其實是會員營銷。“每個月5號是門店會員日,我們都是連軸轉(zhuǎn)的狀態(tài),都忙到腳不離地”老板表示。
 
零食夢想家總體運營效果:
零食夢想家通過會員日活動,單日的銷售額可以趕上平時的一周。零食夢想家還在每個門店都建立私域社群,抓過了經(jīng)常復購的部分會員,把龐大的線下門店流量轉(zhuǎn)換為不可小視的精準本地私域流量。

未來,零食夢想家已經(jīng)有了明確的戰(zhàn)略規(guī)劃,就是通過數(shù)字化的工具,規(guī)劃產(chǎn)品體系,增加線上渠道,真正做到零食行業(yè)的頭部品牌!